Screening en monitoring via Parameters UE

"Voor een zo doeltreffend mogelijke aanpak van ondervoede patiënten is het belangrijk ondervoeding zo snel mogelijk op te sporen en dan de voedingstoestand op te volgen" .
(Dr. Moens, lid van de Société Scientifique de Médicine Générale)

Snel naar de kern van de zaak

Parameters UE (Parameters Undernutrition Elderly) houdt bij de screening van niet ziektegerelateerde ondervoeding rekening met drie parameters; de lengte en gewicht van de oudere in combinatie met de klinische blik. Die gegevens zijn snel en makkelijk te meten. Verrekend tot de Body Mass Index (BMI) in combinatie met ongewild gewichtsverlies, geven ze bovendien een betrouwbare indicatie van ieders voedingstoestand. Ook wordt rekening gehouden met het professionele oog van het verplegend personeel via de klinische blik.

Duidelijkheid in één oogopslag

Aan de hand van de gewichtsevolutie, BMI en klinische blik verdeelt Parameters UE de ouderen automatisch in drie categorieën: ondervoed, in de gevarenzone en veilig. Dankzij de duidelijke kleuren en pictogrammen ziet u in één oogopslag wie in welke categorie thuishoort, en wie u speciaal in het oog moet houden. Maar daarnaast kan de persoon die de gegevens verzamelt ook zijn of haar persoonlijke indrukken in het programma ingeven. Een oudere met vochtophoping kan bijvoorbeeld ondervoed zijn en toch een ‘veilig’ BMI hebben.

Past perfect in uw organisatie

Werken met Parameters UE is heel eenvoudig. Iedereen van verpleging, ergotherapie of keukenteam kan de nodige gegevens verzamelen en gebruiken. Zo kunnen u en uw collega’s zelf zien hoe het gebruik van het programma best wordt ingepast in de hele organisatie. Alle informatie is heel makkelijk uit te wisselen. Zo kan ook de evolutie van iedere bewoner beter worden opgevolgd op lange termijn.

Smaaksturing inbegrepen

Uniek is de link tussen Parameters UE en het voedingsdossier. Naast de voedingstoestand kan het programma immers ook informatie opnemen over smaken en voorkeuren/aversies van elke oudere. Indien er smaaksturing van de maaltijd vereist is, vinkt de diëtist(e) gewoon het vakje ‘Bijsturing maaltijd ‘ aan. De chef weet dan meteen dat hij daarmee rekening moet houden bij de samenstelling van menu’s en de keuze van recepturen.

Praktijkgericht en gebaseerd op onderzoek

Het Center for Gastrology en Unilever Food Solutions gingen niet over één nacht ijs bij de ontwikkeling van Parameters UE. Het instrument Parameters UE werd gevalideerd en is perfect bruikbaar voor screening en monitoring van ouderen in een zorginstelling. Als criterium voor ondervoeding geldt bijvoorbeeld een hogere BMI dan gebruikelijk, om rekening te houden met lichaamsveranderingen eigen aan het verouderingsproces. De lengte van de ouderen kan automatisch gemeten worden aan de hand van de kniehoogte, wat vooral bij minder mobiele mensen een stuk eenvoudiger is.

Programma aanvragen